Caractéristiques du poste
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Type de poste
Temps plein permanent
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Horaire
Jour, soir et fin de semaine
Dès que possible -
Salaire
22.05 $ /H
Description des tâches :
- Préparer et cuisiner les aliments selon les menus et standards établis;
- Effectuer la mise en place nécessaire aux différents événements;
- Préparer les plats, sauces, potages et autres préparations culinaires;
- Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des aliments;
- Collaborer avec l’équipe lors des périodes de service;
- Répondre aux besoins de la cuisine lors des événements;
- Maintenir les postes de travail, équipements et aires de cuisine propres;
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
Compétences et formations :
- DEP en cuisine (un atout) ou expérience pertinente en cuisine (environ 2 ans);
- Avoir une solide et pertinente expérience dans la préparation de plats froids tels que des salades, des entrées, etc. (spécifiquement pour le poste au Plaza).
Habiletés :
- Bonne capacité à travailler sous pression;
- Autonomie, rapidité et sens de l’organisation;
- Esprit d’équipe et sens des responsabilités;
- Connaissance des normes de salubrité alimentaire.
Avantage à l'emploi :
- Assurances collectives;
- Vacances supérieures aux normes;
- Stationnement gratuit;
- Tarifs préférentiels dans les établissements JARO;
- Programme de référencement;
- Paiement à l’heure;
- Formation et possibilités d’avancement;
- Avantage RTC Abonne-Bus (35% de rabais).
Description de l’organisation
Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la région de Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.
Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.
À savoir
* Seuls les candidats retenus seront contactés.
* Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront retenus. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.
* Conformément à la Loi 25, veuillez noter que toutes les candidatures reçues seront conservées dans nos dossiers pendant six (6) mois. Passé ce délai, les CV seront systématiquement supprimés.
* Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.
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